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Juan y Medio

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ENTRADAS

ENSALADAS

FONDOS

AGREGADOS PLATOS

SALSA

SANDWICHES y AGREGADOS

POSTRES

BEBIDAS

A LA PARRILLA

ENTRADAS

Consomé con huevo

Sopa de vacuno con huevo, especial para los días fríos.

$3.950
Producto Consomé con huevo

Lengua Tomate Mayo

Trozo de Lengua fría acompañada de tomate, papa y mayonesa.

$9.900
Producto Lengua Tomate Mayo

Lengua Nogada

Suaves trozos de lengua de vacuno bañados en nuestra salsa nogada (base de nuez).

$10.450
Producto Lengua Nogada

Arrollado Tomate

Laminas de arrollado picante de cerdo acompañado de tomate

$7.590
Producto Arrollado Tomate

Camarones al Pil Pil

$14.190
Producto Camarones al Pil Pil

Empanaditas fritas x4

4 unidades de empanadas

No Disponible

Producto Empanaditas fritas x4

Empanadas fritas x2

2 unidades

No Disponible

Producto Empanadas fritas x2

Locos con salsa verde.

Salsa Verde y Mayonesa

No Disponible

Producto Locos con salsa verde.

ENSALADAS

Ensalada Surtida

Choclo, arvejas, poroto verde, lechuga, zanahoria, palta y tomate

$7.250
Producto Ensalada Surtida

Palmito Palta

$9.100
Producto Palmito Palta

Ensalada Verde

$9.100
Producto Ensalada Verde

Ensalada Chilena

$5.650
Producto Ensalada Chilena

Ensalada 3 combinaciones

Tomate, lechuga, arvejas, choclo, cebolla, poroto verde, cebolla en escabeche.

$5.650
Producto Ensalada 3 combinaciones

Vegetariano

Palmito, palta, aceituna, choclo, arvejas, tomate, poroto verde, huevo, papas cocidas y quesillo.

$12.100
Producto Vegetariano

FONDOS

Plateada de vacuno

$16.680
Producto Plateada de vacuno

Costillar aliñado de cerdo al horno

$16.680
Producto Costillar aliñado de cerdo al horno

Arrollado huaso

Preparación clásica chilena picante a base de cerdo condimentado envuelto en su cuero.

$11.390
Producto Arrollado huaso

Salmón a la plancha Premium

$18.980
Producto Salmón a la plancha Premium

Merluza frita

$13.740
Producto Merluza frita

Chunchules

Intestino delgado de vacuno trenzado. Cocido y después a la parrilla. 400 gr.

$14.190
Producto Chunchules

Cazuela de Vacuno

$12.550
Producto Cazuela de Vacuno

Porotos riendas y longaniza

$7.950
Producto Porotos riendas y longaniza

Prietas

$9.140
Producto Prietas

Longanizas

$7.990
Producto Longanizas

Pastel de choclo

No Disponible

Producto Pastel de choclo

Humitas (2)

Puedes seleccionar 1 o 2

No Disponible

Producto Humitas (2)

Porotos granados con mazamorra

No Disponible

Producto Porotos granados con mazamorra

Pechuga de pollo deshuesada

No Disponible

Producto Pechuga de pollo deshuesada

Cordero al parrilla

No Disponible

Producto Cordero al parrilla

AGREGADOS PLATOS

Papas Mayo

$4.950
Producto Papas Mayo

Papas Fritas

$5.190
Producto Papas Fritas

Arroz

$3.390
Producto Arroz

Papas Cocidas

$4.250
Producto Papas Cocidas

Puré

$4.260
Producto Puré

Verduras Salteadas

$4.950
Producto Verduras Salteadas

Cebolla Frita

$2.950
Producto Cebolla Frita

Papas Salteadas

$4.030
Producto Papas Salteadas

Huevos

2 huevos

$2.200
Producto Huevos

Choclos a la Crema

$4.950
Producto Choclos a la Crema

Papas doradas

$4.950
Producto Papas doradas

A lo Pobre

No Disponible

Producto A lo Pobre

SALSA

Salsa de champiñones

$7.150
Producto Salsa de champiñones

Salsa Nogada

$4.950
Producto Salsa Nogada

Salsa de camarones

$7.950
Producto Salsa de camarones

SANDWICHES y AGREGADOS

Churrasco

$7.990
Producto Churrasco

Mechada

$7.990
Producto Mechada

Lengua

Laminas de lengua de vacuno pasadas, calentadas en plancha.

$10.240
Producto Lengua

Arrollado

$7.700
Producto Arrollado

Vegetariano Sandwiches

Lechuga, palta, tomateyquesillo.

$5.400
Producto Vegetariano Sandwiches

A lo Pobre sandwich

: Cebolla frita, huevo frito y papas fritas

$3.500
Producto A lo Pobre sandwich

Chorrillana Juan y Medio

$11.750
Producto Chorrillana Juan y Medio

Queso Caliente

$4.550
Producto Queso Caliente

Ave

No Disponible

Producto Ave

Alemán

Tomate, chucrut y mayonesa.

No Disponible

Producto Alemán

Brasileño

Queso, palta y mayonesa.

No Disponible

Producto Brasileño

Rosarino

Queso, tocino crocante, huevo, champiñón.

No Disponible

Producto Rosarino

Juan Y Medio

Queso, tocino crocante, huevo, champiñón.

No Disponible

Producto Juan Y Medio

POSTRES

Castañas en almíbar

$4.850
Producto Castañas en almíbar

Leche Asada

$4.550
Producto Leche Asada

Papayas al jugo

$5.980
Producto Papayas al jugo

Panqueques

$4.850
Producto Panqueques

Degustación de la casa

$8.900
Producto Degustación de la casa

BEBIDAS

Agua Mineral

$2.950
Producto Agua Mineral

Pisco Sour 1 LT

$11.900
Producto Pisco Sour  1 LT

Borgoña 1 LT

$11.900
Producto Borgoña 1 LT

A LA PARRILLA

Lomo vetado

Lomo con veta de grasa entre la carne. 400 gr

$18.340
Producto Lomo vetado

Lomo liso

Lomo sin vetas de grasa. 400 gr

$17.190
Producto Lomo liso

Entraña 300 gr

300 grs

$22.890
Producto Entraña 300 gr

Filete

$18.290
Producto Filete
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