Pide Restaurante Juan y Medio a domicilio - Juan y Medio | Orgullosamente Chileno!

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Favoritos

Lomo a lo Pobre
Lomo vetado o liso de vacuno acompañado de papas fritas, cebolla frita y dos huevos fritos

Borgoña de Frutillas 1 Lt.
Vino tinto, frutillas picadas y el secreto de la casa.

Mango sour. Pisco el gobernador. 1 lt
Pisco "El Gobernador", limón sutil y amarillo, mango y goma aromatizada.

Pisco Sour Juan y Medio 1 Lt.
Pisco "El Gobernador", limón sutil y amarillo, goma aromatizada.

Entradas

Chorrillana Juan y Medio
Contundente porción de papas fritas acompañadas con carne de vacuno, cebolla frita y 3 huevos fritos. Perfecto para compartir en familia.

1/2 empanaditas fritas
2 unidades por porción.

Camarones al ajillo
12 camarones ecuatorianos, salteados en oliva, ajo y vino blanco.

Camarones al pil pil
12 camarones ecuatorianos, salteados en oliva, ajo, ají cacho de cabra y vino blanco.

Consomé de vacuno con huevo y cilantro
Consomé de vacuno.

Empanaditas fritas
4 unidades por porción.

Lengua nogada
Cubo de lengua de vacuno en salsa blanca de nueces.

Lengua tomate mayo
Lengua en laminas gruesas.

Machas a la parmesana
12 unidades.

Fondos

1/2 plateada de vacuno
1/2 porción de plateada.

Arrollado de huaso
Arrollado a la chilena con toque picante

Cazuela de vacuno
Cazuela de vacuno con asado de tira.

Costillar de cerdo
Costillar horneado y aliñado a la chilena con toque de ají.

Humitas
2 unidades.

Lengua de vacuna
Laminas gruesas de lengua cocidas en su caldo.

Menú del dia
Elige tu menu

Merluza austral frita
Filete de merluza austral frita.

Pastel de choclo
Pastel de cholco en posillo de greda.

Plateda de vacuno
Plateada al horno.

Porotos con mazamorra

Porotos con rienda y longaniza

Salmón a la plancha
Filete de salmón a la plancha.

A la parrilla

1/2 entraña de vacuno premium

1/2 pechuga de pollo deshuesada

Entraña de vacuno premium

Filete de vacuno

Lomo liso de vacuno

Lomo vetado de vacuno

Pechuga de pollo deshuesada

Agregados

A lo pobre
Papas fritas, cebolla frita y 2 huevos.

Champiñón salteado
Champiñón salteado en oliva y mantequilla.

Choclo a la crema
Choclo en salsa blanca.

Papas cocidas
Papas cocidas.

Papas doradas
Papas doradas.

Papas fritas
Porción de papas fritas.

Puré
Pure de papas.

Puré picante
Puré de papas con toque de merken y ají salsa.

Verduras salteadas
Zapallo italiano, zanahoria, pimentón y brócoli.

Salsas

Salsa de camarones

Salsa de champiñones

Ensaladas

3 combinaciones
Elige hasta 3 ingredientes.

Chilena
Tomate con cebolla blanca y cilantro.

Ensalada surtida
Tomate - lechuga - arvejas - zanahoria - choclo - poroto verde.

Ensalada verde
Palta, rúcula y lechuga.

Palmito y/o palta
Palmito con palta - solo palmito - solo palta.

Papas mayo
Papas en cubos y mayonesa con un toque de zanahoria rallada y cilantro.

Vegetariano
Palmito - palta - aceituna - choclo - arvejas - tomate - poroto verde - huevo - papa cocida - queso fresco.

Sándwich

Arrollado de huaso
Arrollado a la chilena con toque picante, calentado en plancha.

Churrasco de vacuno
Finas laminas de carne de vacuno.

Lengua de vacuno
Laminas de lengua de vacuno pasadas, calentadas en plancha.

Mechada de vacuno
Sabrosa y jugosa carne de vacuno desmechada.

Pechuga de pollo deshuesada
Pechuga de pollo deshuesada, cocina en plancha.

Agregados sándwich

Agregado chacarero
Tomate, poroto verde y ají verde.

Agregado italiano
Tomate, palta y mayonesa.

Ají verde
Ají verde picado.

Luco
Queso derretido.

Mayonesa
Mayonesa.

Palta
Palta molida.

Poroto verde
Poroto verde.

Postres

Castañas en almibar
Castañas en almibar.

Crema de leche
Porción de crema.

Leche asada
Leche asada en caramelo.

Panqueques con manjar
Panqueques rellenos de manjar y espolvoreados con azúcar flor.

Papayas al jugo
Papayas al jugo.

Bebidas

Coca-Cola Light
Lata 350 ml.

Coca-Cola Original
Lata 350 ml.

Coca-Cola Sin Azúcar
Lata 350 ml.

Sprite
Lata 350 ml.

Sprite Zero
Lata 350 ml.

Cervezas

Heineken
350 ml.

Kross golden
350 ml.

Vinos

Cabernet sauvignon 187 cc Miguel Torres - Santa Digna
187 cc.

Cabernet sauvignon 187 cc Santa Rita - 3 medallas
187 cc.

Cabernet sauvignon 375 cc Miguel Torres - Santa Digna
375 cc.

Cabernet sauvignon 375 cc Santa Rita - 3 medallas
375 cc.

Cabernet sauvignon 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
750 cc.

Cabernet sauvignon 750 cc Santa Rita - 3 medallas
750 cc.

Carmenere 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
750 cc.

Carmenere 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
375 cc.

Carmenere 750 cc Santa Rita - 3 medallas
750 cc.

Chardonnay 375 cc Miguel Torres - Santa Digna
375 cc.

Chardonnay 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
750 cc.

Merlot 375 cc Miguel Torres - Santa Digna
375 cc.

Merlot 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
750 cc.

Merlot 750 cc Santa Rita - 3 medallas
750 cc.

Sauvignon blanc 187 cc Miguel Torres - Santa Digna
187 cc.

Sauvignon blanc 187 cc Santa Rita - 3 medallas
187 cc.

Sauvignon blanc 375 cc Miguel Torres - Santa Digna
375 cc.

Sauvignon blanc 375 cc Santa Rita - 3 medallas
375 cc.

Sauvignon blanc 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
750 cc.

Sauvignon blanc 750 cc Santa Rita - 3 medallas
750 cc.

Syrah 750 cc Miguel Torres - Santa Digna
750 cc.

Cócteles

Borgoña de Frutillas 1 Lt.
Vino tinto, frutillas picadas y el secreto de la casa.

Mango sour. Pisco el gobernador. 1 lt
Pisco "El Gobernador", limón sutil y amarillo, mango y goma aromatizada.

Pisco Sour Juan y Medio 1 Lt.
Pisco "El Gobernador", limón sutil y amarillo, goma aromatizada.

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